Cæsarsalat med quinoa og avocado samt tomat
Historien bag cæsarsalat og dens mange variationer Cæsarsalat er en klassisk ret, der stammer fra Mexico i begyndelsen af det 20. århundrede. Den blev skabt af den italienske immigrant Caesar Cardini, som drev en restaurant i Tijuana. Ifølge legenden opstod retten en aften, da Cardini måtte improvisere med de ingredienser, han havde til rådighed. Resultatet […]
Cæsarsalat med quinoa og avocado samt tomat Read More »