Cæsarsalat med friske bær og fetaost
Historien bag cæsarsalat og dens popularitet i dag Cæsarsalat har en fascinerende historie, der strækker sig tilbage til 1920’erne. Den blev skabt af den italienske immigrant Caesar Cardini, der drev en restaurant i Tijuana, Mexico. Ifølge legenden opstod retten en aften, da Cardini måtte improvisere med de ingredienser, han havde til rådighed. Resultatet blev en […]
Cæsarsalat med friske bær og fetaost Read More »