Cæsarsalat med ansjoser for en ekstra smagfuld oplevelse
Cæsarsalatens oprindelse og historie i gastronomien Cæsarsalat, en klassisk ret, har en fascinerende historie, der strækker sig tilbage til 1920’erne. Den blev skabt af den italienske immigrant Caesar Cardini, der drev en restaurant i Tijuana, Mexico. Ifølge legenden opstod retten en aften, da Cardini måtte improvisere med de ingredienser, han havde til rådighed. Resultatet blev […]
Cæsarsalat med ansjoser for en ekstra smagfuld oplevelse Read More »