Cæsarsalat med laks eller rejer
Cæsarsalatens oprindelse og historiske betydning Cæsarsalat, som vi kender den i dag, har en fascinerende historie, der strækker sig tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede. Salaten blev angiveligt opfundet af den italienske immigrant Caesar Cardini i Tijuana, Mexico, i 1924. Cardini, der drev en restaurant, skabte retten som en improvisation, da han skulle servere […]
Cæsarsalat med laks eller rejer Read More »